Das Inlay kann in die 8-seitige Broschüre für Konsumenten eingelegt werden und soll damit ein Werkzeug zur Ansprache von Entscheidungsträger:innen und Multiplikator:innen sein. Es werden unter anderem die Themen Versorgungssicherheit, Krisenprävention und Ernährungssouveränität behandelt und das Konzept der Marktgärtnerei als Lösungsansatz für viele aktuelle Problemstellungen vorgestellt. Zielgruppen sind Bürgermeister, Gemeinderäte, Regionalbüros, Kammermitarbeiter, Fachberater, Fachschulen, Forschungseinrichtungen usw.
Ab sofort in der 2. Auflage erhältlich. Sowohl als PDF als auch in gedruckter Form zu beziehen.
